Bag’s

VerticalBag est l’entreprise pionnière au Portugal dans la production intégrale de poches flexibles pour des produits liquides et semi-liquides, en large expansion et utilisation dans le secteur de l’emballage, notamment le Bag.

L’équipement utilisé par VerticalBag est de la dernière génération ; il intègre des nouvelles technologies et de l’automatisation les plus avancées, étant opérationnalisé par une équipe technique hautement expérimentée, ce qui nous permet d’atteindre une qualité optimale.

À VerticalBag, nous croyons que la qualité et la sécurité alimentaire font partie intégrante du processus de fabrication. Ainsi, nos poches sont soumises à des tests sur place et ce de façon systématique et aléatoire, dans le but de se certifier sur la qualité de notre produit et des matières premières au cours de la production.

Comme reconnaissance par l’effort soutenu au système interne de Sécurité Alimentaire, VerticalBag a obtenu, au mois de janvier 2013, la Certification du Système de Sécurité Alimentaire par APCER – Association Portugaise de Certification, selon la norme NP EN ISO 22000.

Un an plus tard, VerticalBag a obtenu la Certification de Qualité par APCER – Association Portugaise de Certification, selon la Norme NP EN ISO 9001 par reconnaissance de la qualité de ses produits et de tout son système de gestion. Ce système compte sur la coopération de son personnel d’un côté, et de ses clients et fournisseurs de l’autre.

Les poches souples avec plusieurs sorties/robinets ou bouchons spéciaux ont démarré sur le marché international il y a environ 46 ans, étant conçues pour répondre aux besoins de conditionnement dans différents secteurs d’activité/produits.

Il y a des poches souples dès 1000 litres pour transporter du concentré de tomate, à d’autres capacités pour transporter des fertilisants agricoles dilués, de l’œuf liquide, du concentré de Coca-Cola, de la soupe liquide, de l’huile d’olive, du rhum et d’autres boissons de forte teneur en alcool, du vin courant et de qualité certifiée. Il s’agit d’un emballage en évolution vers des nouveaux secteurs, lequel après le remplissage est généralement conditionné dans une caisse-outre en carton micro-ondulé, simple ou double cannelure selon les dimensions et poids.

La popularité de ce type d’emballage se démarque dans le monde entier, et au cours des dernières années, par son utilisation de plus en plus courante par les producteurs de vin. C’est le cas de l’Australie, l’Afrique du Sud, les États-Unis, la France, l’Italie, le Portugal et l’Espagne, des pays leaders dans l’utilisation croissante de ce genre d’emballage.

Les producteurs de vin du Chili, de l’Argentine, du Brésil et de nombreux pays d’Europe de l’Est commencent également à s’intéresser à ce type d’emballage.

Avec l’adoption de cette solution de conditionnement par les producteurs de vin, les pays qui importent du vin ont commencé à l’utiliser très rapidement, spécialement les pays du Nord de l’Europe où il y a déjà une très forte utilisation en capacités de 2 et 3 litres.

Au Portugal, ce contenant est apparu il y a environ 16 ans et se répand principalement parce que l’emballage à 5 litres est en train de remplacer la « connue » bonbonne en verre de 5 L qui a un coût supérieur dans la récupération et le recyclage par rapport à la fontaine à vin de la même capacité.

Comme il permet aussi plus de quantité d’emballages par palette, il devient très important dans le secteur vitivinicole.

Au Portugal, le bag n’est pas encore utilisé dans le conditionnement du vin gazeux, notamment le Vinho Verde, à cause de ne pas assurer sa préservation. Naturellement, la poche souple continuera à évoluer dans la diversification de son utilisation.

À VerticalBag, nous sommes particulièrement orientés vers le développement de nouveaux projets d’emballages flexibles parce que nous commençons toujours par étudier et définir les types de films à utiliser, dans le cadre de notre relation de service et de partenariat avec nos fournisseurs.

Le Bag est une poche souple avec un robinet et un goulot, conditionnée dans une caisse-outre de carton, bois ou plastique.

Le Bag est surtout utilisé comme emballage institutionnel pour le conditionnement des produits liquides et pâteux de l’industrie alimentaire ou chimique.

Ce type d’emballage très innovant apparaît régulièrement amélioré et adapté à des nouvelles applications.

VerticalBag présente ce produit en 6 capacités standards : 2, 3, 5, 10, 15 et 20 litres.

Les poches aux laminés souples, métallisés ou non, sont les plus utilisées. Les matériaux des poches sont choisis en fonction du produit et de son utilisation finale. Ça dépend du niveau de barrière et sécurité qu’on veut donner au produit conditionné. Les bags pour le jus et les concentrés sont en polyéthylène, polypropylène ou bien une combinaison de ceux-ci avec un matériau barrière à la lumière et aux échanges gazeux, notamment à l’oxygène.

Le bag avec robinet permet l’accessibilité au vin pour une consommation modérée et fractionnée. Ainsi, il n’existe plus le problème d’ouvrir une bouteille en pensant que le vin se perdra par oxydation en deux jours, ce qui pourrait conduire le consommateur à choisir d’autres boissons à portée de main, comme la bière. Le bag, quant à lui, conserve le vin pendant deux mois après l’ouverture.

Cet emballage offre une série d’avantages économiques et pratiques au fabricant et au consommateur final.

Les coûts sont très attractifs parce que, normalement, les emballages rigides ont des coûts fixes plus élevés. Pour le fabricant, il y a aussi des coûts réduits dans la manipulation, le stockage et le transport. Pour le consommateur final, et s’il s’agit d’un consommateur quotidien de ce produit, il pourrait économiser en achetant un peu plus de quantités.

Des coûts avantageux pour ceux qui servent du vin en carafe ou directement au verre :

1. Plus de volume à petit prix ;
2. À chaque utilisation, la poche se rétracte sans introduction d’air, garantissant ainsi la conservation du vin jusqu’au dernier verre. Alors, la durée de stockage peut même être augmentée par rapport au vin servi à partir d’une bonbonne.

En Europe et en Australie, où cet emballage est déjà très utilisé, le bag a de nombreuses applications, telles que l’eau, le jus, le lait, les boissons énergétiques, le thé et le café prêts à consommer, ainsi que le vin.

Pour avoir une idée de son importance au niveau mondial, veuillez noter que 30 à 50 % du vin consommé en Norvège et en Australie est conditionné en bag. Ceci est associé à trois avantages uniques que ce type d’emballage a par rapport à la bouteille en verre : il conserve le vin pendant des semaines après l’ouverture (deux mois), son coût est réduit de 30 %, ainsi que sa praticité et sa commodité.

La popularité de cet emballage a été immédiate et a eu un effet surprenant sur la consommation de vin par habitant en Australie qui est passée de 1,6 litre à 18 litres après son introduction sur le marché.

Actuellement, plus de la moitié du vin australien est conditionné en bag. C’est une tendance mondiale. L’Australie est le pays le plus traditionnel dans l’utilisation de cet emballage ; les États-Unis ainsi que des pays européens, notamment la France et l’Angleterre, et des pays scandinaves utilisent aussi ce genre d’emballage.